Les Plantes Vivaces

Les melons-poire, vous connaissez ? Et les poireaux perpétuels ? Tout semble possible dans les allées du jardin du château de la Bourdaisière, à Montlouis-sur-Loire, ce week-end.
Même cultiver de l'authentique sans ne rien y connaître… « Le bulbe du poireau reste en terre, explique la pépiniériste d'Hortiflor, le spécialiste des légumes anciens basé à Savennières (Maine-et-Loire). On coupe seulement le feuillage pour la soupe… » 
Ailleurs, les oignons poussent en l'air, la poire dans la terre pour se récolter à la fin de l'été… Mais peut-être préférez-vous les plantes vivaces, rosiers ou plantes de serre ? Un cours vous attend à chaque recoin d'étal…

A moins que vous ne cherchiez une poule. Quelque 200 volailles naines ou grandes races (de 20 à 30 €), certifiées par la Société avicole de Touraine, vous attendent… parfois avec un coq en prime ! « L'engouement pour la volaille est fort depuis deux ou trois ans, note le président Patrick Guilliet. Il y a même une communauté de communes qui nous en a demandées pour inciter ses administrés à réduire ses poubelles ! » 
On ne fera pas l'impasse sur la géline de Touraine, « redécouverte » en 1983 dans une ferme par Maurice Brault. « Une poule rustique et adaptée au terroir, capable de se débrouiller pour trouver sa nourriture seule » vante celui que l'on appelle désormais le pape de la géline…
Ne vous manque que des tomates pour votre potager. Le conservatoire de la tomate vous offre de choisir entre 50 variétés (1,80 € par pied). Il faudra juste laisser passer les saints de glaces (11, 12 et 13 mai) pour les mettre en terre…

Néophyte, vous vous lancez dans la culture des tomates ? Les conseils du jardinier du conservatoire sont à retrouver en vidéo sur lanr.fr/videos37